한국인의 소울푸드, 국물 요리 중에서도 많은 사랑을 받는 메뉴는 바로 뼈해장국과 감자탕입니다. 얼핏 보면 비슷해 보이지만, 실제로는 차이점이 분명한 두 음식! 오늘은 뼈해장국과 감자탕의 차이를 정리하고, 칼로리는 얼마나 되는지도 함께 알아보겠습니다. 뼈해장국 vs 감자탕, 뭐가 다를까?1. 기원과 이름의 유래뼈해장국: 숙취 해소용으로 먹는 해장국에 돼지 등뼈가 들어가면서 생긴 메뉴. 1인분 단위로 제공되는 것이 일반적입니다.감자탕: 감자는 고구마 감자가 아닌 돼지 척수(감자)에서 유래되었다는 설이 있으며, 현재는 실제 감자도 함께 들어갑니다. 보통은 2인 이상이 함께 먹는 탕 요리로 제공됩니다.2. 구성과 제공 방식뼈해장국: 등뼈 + 우거지 + 당면 + 무 등을 넣고 끓인 국물. 뚝배기에 1인분씩 제공..
